MINI JAMON IBÉRICO PATA NEGRA JOSEP LLORENS 1KG C/ SUPORTE E FACA

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MINI JAMON IBÉRICO PATA NEGRA JOSEP LLORENS 1KG C/ SUPORTE E FACA
R$690,00

Disponibilidade: Em estoque

De origem Mediterrânea, sul da Espanha, é um cerdo negro da raça ibérica é domesticado e adaptado ao pasto, chamado de pata negra pois tem a unha e os pelos negros.
Alimenta-se quase exclusivamente de bolota, fruto do sobreiro, um tipo de carvalho que demora quase 100 anos para frutificar. 
É um produto com “DO” denominação de origem.

Especificações:



  • Produto: Pernil suíno curado

  • País: Espanha

  • Raça: Ibérica

  • Alimentação: Ração e Bellota

Descrição

Detalhes

Os produtos do Grupo Josep Llorens são produzidos nas montanhas de Girona no sul da Espanha onde o clima é muito privilegiado. Os produtos são selecionados, embalados à vácuo para manter intactos os seus aromas e sabores únicos.

Especificações:

  • Tipo: Ibérico sem osso
  • Alimentação: Bellota
  • Seleção: Mini Jamón
  • Tempo de Cura: 24 meses
  • Peso: 1 Kg
  • Produtor: Josep Loorens 

Informações Nutricionais: 

Porção de 100g
                                  Valor Médio por porção %VD
Valor energético 316kcal=1321,0kj 15,8
Carboidratos 0g 0
Proteínas 39,4g 78,8
Gorduras Totais 17,6 25,1
Gorduras Trans 0,1g 0
Gorduras Saturas 6,6g 33
Colesterol 135mg 45
Fibra Alimentar 0g 0
Cálcio 28,6 3,6
Ferro 4,3mg 30,7
Sódio 2,8g 116,7


Conteúdo deste produto:

  • Mini Jamon Ibérico Pata Negra Josep Llorens 1kg c/ Suporte e Faca

*Imagens ilustrativas

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