Presunto Serrano Espanhol sem Osso Pedaço 400g

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Presunto Serrano Espanhol sem Osso Pedaço 400g
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Presunto Serrano Espanhol

Descrição

Detalhes

O presunto é um produto enraizado na história de Espanha, podendo ser considerado um elemento essencial da sua cultura. Os celtas faziam do porco um objeto de culto e consideravam-no base fundamental da sua alimentaçao. Já no século II a.C., durante o Império Romano, surgem as primeiras referencias escritas a salga e conservaçao da carne de porco. Assim, ao longo dos séculos, o Presunto Serrano, um produto rico em proteínas, sais minerais e vitaminas, tornou-se num dos alimentos básicos da dieta mediterrânica.
A arte da salga e cura de presuntos é uma herança gastronómica que sobreviveu ao longo dos séculos, tendo sido preservada até hoje na produçao do presunto ConsorcioSerrano.

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