QUEIJO PARMEGIANO REGGIANO PEDAÇO

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QUEIJO PARMEGIANO REGGIANO PEDAÇO
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QUEIJO PARMEGIANO REGGIANO


Maturação: 20 a 24 meses.
Origem: Itália
Descrição: 
Criado no século XIV, o queijo parmigiano reggiano é cozido e não prensado, tem massa dura, gorda e textura granular. Possui Denominação de Origem Protegida (DOP) e é regulamentado pelo "Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano".  

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QUEIJO PARMEGIANO REGGIANO
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